Die Zeit vergeht wie im Flug: das Jahr 2025 ist fast einen Monat vorbei. Darum ein Rückblick auf die vergangene Zeit.

Im letztem Jahr haben wir umstandshalber wenig von uns hören lassen. Dennoch ist viel geschehen. So hat Joris bei den Tätigkeiten auf dem Hof einen Schritt zurückgemacht. Um ihm mehr Raum zu geben ist Wouter van der Mannen unser Betriebsleiter geworden. Vorher war Wouter Mechaniker bei DeLaval; die Milchroboter sind ihm darum sehr vertraut. Wouter is ein richtiger Kühenfreund und das spüren die Kühe. Täglich sorgt er für frisches Futter und die Betreuung ist bei ihm in guten Händen.

Mittlerweile hat Henny sich auf dem Hof auch gut eingelebt. Zusammen mit Mariska betreut er die Kühe und Kälbche

n. Aber noch mehr macht er Reparaturen und zusammen mit Wouter verbessert er die Technik auf und um den Hof herum.

Dann und wann  machen wir auch noch Käse. Neulich haben wir wieder herrliche junge Käse gemacht: italienischen und Kümmel.  Die Käse kann man im Bauernautomaten beim Milchzapfen im Milchhäuschen am Strassenrand bekommen. Wir wünschen uns dass wir im Jahre 2026 mehr Zeit haben um regelmässig Käse machen zu  können so dass immer Käse vorrätig sind.

Wir fördern unser B&B dadurch dass wir manchmal einen Verein unterstützen. Da wir als Südländer den Karneval nicht vermissen möchten unterstützen wir immer den CV “DE BOKKEN” in St. Hubert und neulich ist ein schönes Schild  beim CV “DE ZELFKANT” in Haps hergestellt.

Und jetzt das Jahr 2026. In diesem Jahr möchten wir unser Glück bestätigen:  die Heirat von Henny und Mariska am 20. Juni 2026. Das sind ja schöne Aussichten. Darauf kann man sich freuen!

Wir wünschen euch viel Glück und Gesundheit im Jahre 2026.