Terugblik 2025, op naar 2026

Wat vliegt de tijd, 2025 ligt alweer bijna een maand achter ons. Tijd voor een terugblik op het jaar 2025. Dit jaar zijn er niet veel nieuwsberichten geplaatst door omstandigheden. Toch is er veel gebeurd. Afgelopen jaar heeft Joris een stapje terug gedaan in de werkzaamheden op de boerderij. Om Joris meer ruimte te geven, is Wouter van der Mannen onze bedrijfsleider melkveehouderij geworden. Wouter is voorheen monteur geweest bij DeLaval, dus de melkrobots zijn hem meer dan vertrouwd. Wouter is een echte koeienliefhebber en dat merken de koeien. Dagelijks zorgt hij voor vers voer en de zorg is bij hem in goede handen. Met trots kunnen we zeggen dat we in 2025 1 miljoen melk hebben geproduceerd.

Henny heeft inmiddels ook zijn draai op de boerderij gevonden. Samen met Mariska verzorgd hij regelmatig de koeien en kalfjes. Maar nog meer draagt hij zorg voor reparaties en samen met Wouter voor veel technische verbeteringen op en rondom de boerderij.

Als de tijd het toe laat maken we nog wel eens een partijtje kaas. Onlangs hebben we weer lekkere jonge kaas gemaakt in de smaken naturel, Italiaanse en komijn. De kaas is verkrijgbaar in de boerderij-automaat bij de melktap in het melkhuisje voor aan de weg. We hopen in 2026 meer tijd te hebben voor het regelmatig maken van kaas, zodat de voorraad gewaarborgd kan blijven.

Om onze Bed & Breakfast te promoten, sponsoren we soms wel eens een vereniging. Omdat we als zuiderlingen de carnaval nooit willen missen, adverteren we altijd bij CV de Bokken in Sint Hubert en onlangs is er een mooi bordje gemaakt bij CV de Zelfkant in Haps.

En nu op naar 2026, een jaar waarin we het geluk willen bevestigen door het aanstaande huwelijk van Henny en Mariska op 20 juni 2026. Kortom genoeg om naar uit te kijken. Wij wensen iedereen veel geluk en gezondheid in 2026!