Von Ackerbauern und Obstbauern bis zu Viehzüchtern, Bauern und Lebelsmittelherstellern: vierzehn Unternehmer von Flevoland erzählen ihr Programm in der Kampagne POLDER PERLEN. Mit gefälligen Videobildern, Ernährungsbildung und  dazu noch öffentlichen Aktivitäten zeigt die Provinz Flevoland woher die Nahrung kommt und welche Leute sich tagtäglich damit beschäftigen. Auch Mariska und Marlies erzählten ihre Geschichte.

Flevoland ist von Anfang an eine wichtige Provinz in bezug auf die Nahrung. Der fruchtbare Lehmboden bildet die Grundlage für einen starken Agrarsektor die täglich an die Nahrungssicherheit in den Niederlanden und im Ausland beiträgt. In diesem Gebiet arbeiten Agrarunternehmer und Lebensmittelproduzenten. Dabei spielt der Boden, Wasser, Natur und Innovation eine wichtige Rolle. Um diese  Aspekte sichtbar zu machen presentiert die Provinz Flevoland  die POLDER PERLEN. Vierzehn Unternehmer aus verschiedenen Sektoren zeigen mit kurzen Videobildern von ihrem Betrieb, ihren Produkten und ihrer Passion für ihre Tätigkeit. Sehen Sie hier den Film der auf De Kandelaar gedreht wurde.

Viel leute kennen das Produkt im Laden aber wissen nicht woher das stammt. Das is auch einer der mehereren Gründe warum wir gerne Gäste auf De Kandelaar begrüssen. Nicht nur um zu übernachten sondern auch um den Weg kennen zu lernen  den das Essen gemacht hat bis es schliesslich auf unserem Teller liegt. Deshalb werden auch regelmässig Klassen über ‘Boerderij-Educatie van Kombijdeboer’ eingeladen. Auch bei der Organisation der Tulpenroute machen wir mit. Auf diese Weise kann der Weg von der Lebensmittelproduktion mit Themen wie Nahrungssicherheit, Qualität, Innovation und nachhaltigem Unternehmen ehrlich deutlich werden.

 

 

Anfang April … und der Frühling ist ja wieder da. Das bedeutet viel Arbeit auf dem Hof, in der Sonne Radfahren und die schönen Tulpenfelder geniessen. Und wir haben gute Nachrichten für die begeisterten Radfahrer: wir arbeiten zusammen mit den Flevoländer Fahrradrastplätzen. Das sind gastfreundliche Lokale welche man in der ganzen Provinz finden kann.  Hier kann man seine Pause machen. Zusammen mit 12 Unternehmen aus Flevoland  bilden wir die Fahrradrastplätze von Flevoland. Vom 2. April sind diese Lokale geöffnet und am Samstag, dem 18. April ist der Tag der offenen Tür. Besuchen Sie uns und unser Milchhäuschen. Dabei  gibt es in dem Gewächshaus noch einen Mini-Markt. Wenn Sie in dieser schönen Welt noch länger verbleiben wollen dann buchen Sie ein Zimmer in unserem Bed & Breakfast.

Nach dem Osterwochenende  gibt es auch zwei Auto-Routen  durch Flevoland und weiter 4 Fahrradtouren und eine Wanderroute. Wir befinden uns in der Fahrradroute Lelystad und sind Startort der Autoroute Ost. Die Fahrradroute ist kostenlos und für die Autoroute braucht man ein Ticket von € 6,00. Auf der Website von Tulpenroute Flevoland finden Sie mehrere Auskünfte. Unser Mini-Markt  in dem Gewächshaus ist während der Tulpenroute täglich von 10:00 – 16:30 Uhr geöffnet mit unserem Mini-Markt. Besuchen Sie uns und vielleicht finden Sie noch schöne Tulpen-Gadgets oder gefällt Ihnen der herrliche Bauernkäse. Sie können sich auch anmelden für eine Führung auf unserem Hof nebenbei stehen Kaffee und Thee schon bereit.

 

 

Sinds vandaag is Bed & Breakfast de Kandelaar uit Biddinghuizen officieel ingedeeld in de klasse van drie tulpen. Dit is de bovengemiddelde kwaliteitsklasse van het Nederlandse classificatiesysteem voor bed & breakfasts. Bed & Breakfast De Kandelaar ontving de drie tulpen na een bezoek van een mystery guest van Stichting Bed & Breakfast Nederland.

Op 20 november werden we bezocht door nieuwe gasten die de mystery guest van Bed & Breakfast Nederland bleken te zijn. De mystery guest was verrast door de aanwezigheid van een Bed & Breakfast op een boerenbedrijf en de aanwezigheid van de vele windmolens in de omgeving. De Bed & Breakfast werd als zeer schoon beoordeeld en had heerlijk beddengoed. Het gebruik van de keuken en bar werd zeker gewaardeerd.

De Nederlandse Bed & Breakfast Classificatie stelt minimum kwaliteitseisen aan deelnemende Bed & Breakfasts en geeft inzicht in de kwaliteitsverschillen. Deelnemende Bed & Breakfasts worden gerangschikt in klassen van 1 t/m 5 tulpen. Het classificatiesysteem wordt uitgevoerd door Stichting Bed & Breakfast Nederland en de controle gebeurt door middel van mystery guests. “Een bed & breakfast met drie tulpen biedt de gast een bovengemiddeld kwaliteitsniveau. Het bed & breakfast is comfortabel en gerieflijk en er worden extra voorzieningen en services geboden. Gasten hebben een eigen badkamer tot hun beschikking en het ontbijt is uitgebreid met brood, vers fruit en een eitje”, aldus Stichting Bed & Breakfast Nederland.

Nach 24 Jahren ist die Zeit da um uns von den DeLaval OerClassic Robotern zu verabschieden. Diese waren die ältesten Milchroboter von Daval. Im Jahre 2000 wurde gesagt dass diese

nur 10 Jahre funktionieren könnten! Diese heutige Umstellung verhällt sich wie ein Kobold zu einem Riese. Eine wunderbare Maschine. Nicht nur wir, sondern auch die Kühe sind sehr begeister damit.

Am 1. Mai wurden die alten Roboter entfernt und die neuen V300 vorläufig auf die Roste installiert. Die Mechaniker Luuk, Erwin, Wouter und  Bart  hatten In Kürze die Arbeit geschafft: die Roboter funktionierten. Trotz der vorläufigen Platzierung möchten die Kühe in die Roboter und mittlerweile gab es genug Zeit um alle Leitungen gut zu platzieren. Dabei wurden die Wände und Boden in dem Milchraum von Henny und einem Mitarbeiter von Piersma Vloeren beschichtet. Am 13. Mai wurden die Roboter auf den richtigen Platz installiert. Gleich stand da eine Kuh vor der “Tür”.

Und jetzt ist die Ruhe wieder da und funktionieren die Roboter zu voller Zufriedenheit. Die Kühe sind sehr ruhig, es gibt wenig Störungen (wenn wir selbst unsere Arbeit richtig machen und nichts vergessen!) und die Milchproduktion hat zugenommen. Das alles führt zu einer Menge Ersparnis wobei auch die Unterhaltskosten reduzieren.

Am Freitag, dem 24 Mai haben wir diese Roboter offiziell  in Gebrauch genommen. Mit Kaffee und Kuchen haben wir dann zusammen mit Mitarbeitern und  Freunden aus der Vergangenheit die letzten 24 Jahre besprochen. Und dabei haben wir zusammen das heutige Resultat angesehen. Jetzt hoffen wir dass auch diese Roboter  mehr als 20 Jahre ihre Arbeit gut  machen.

 

 

Nach einem regnerischen Herbst und Winter nähert sich das Frühjahr. Wir spüren schon die ersten Sonnenstrahlen, hören die Vögel  und die Blumenzwiebeln fangen an zu blühen. Der Mist ist von dem Vertragsunternehmen Frens wieder auf das  Grasland gebracht. Und …  das erste Lamm ist schon geboren. Kurz gesagt: wir begrüssen den Frühling.

Seit einiger Zeit sind wir Mitglied von ‘Kom bij de Boer’, einem Verein von edukativen Bauern in Flevoland. Das Ziel ist dass alle Kinder von der Grundschule einmal einen Bauernhof besuchen. Wir haben ein schönes Unterrichtsprogramm zusammengestellt und erzählen dabei  die Geschichte von Kalb zu Kuh und von Milch zu Käse. In Kürze begrüssen wir mehrere Klassen der Grundschulen aus Harderwijk und Zeewolde. Auf dem Internet “Kom bij de Boer’ finden Sie nähere Auskünfte von der Landwirtschaftlichen Ausbildung für Kinder.

Auch die Vorbereitungen von der Tulpenroute laufen schon. Vom 13. April bis zum 5. Mai sind wir täglich geöffnet und begrüssen Sie auf unserer  Überdachtenterrasse. Wir haben dann Kaffee mit frischem Apfelkuchen und in den Marktbuden sind mehrere schöne Tulpengadgets zu haben. Aber sehen Sie auch unseren Tulpengarten wo Sie die Ruhe geniessen während Sie sich die blühenden Tulpen betrachten. Auch können Sie eine Wanderung auf dem Bauernhof machen  mit einer Pause bei der Käserei, dem Bauerhofautomaten und Milchzapfhahn. In Zusammenarbeit mit ‘De IJsbrouwers’ und ‘ Zwaan Buitensport’ gibt es für Kinder die Kindertulproute mit einem schönen Zeichenwettbewerb. Auch den Senioren bieten wir Eis, Kaffee mit Kuchen und ein schönes  Souvenir. Die Kindertulpe oder Seniorentulpe kann man bei ‘De Kandelaar’ anfangen.