Sinds vandaag is Bed & Breakfast de Kandelaar uit Biddinghuizen officieel ingedeeld in de klasse van drie tulpen. Dit is de bovengemiddelde kwaliteitsklasse van het Nederlandse classificatiesysteem voor bed & breakfasts. Bed & Breakfast De Kandelaar ontving de drie tulpen na een bezoek van een mystery guest van Stichting Bed & Breakfast Nederland.

Op 20 november werden we bezocht door nieuwe gasten die de mystery guest van Bed & Breakfast Nederland bleken te zijn. De mystery guest was verrast door de aanwezigheid van een Bed & Breakfast op een boerenbedrijf en de aanwezigheid van de vele windmolens in de omgeving. De Bed & Breakfast werd als zeer schoon beoordeeld en had heerlijk beddengoed. Het gebruik van de keuken en bar werd zeker gewaardeerd.

De Nederlandse Bed & Breakfast Classificatie stelt minimum kwaliteitseisen aan deelnemende Bed & Breakfasts en geeft inzicht in de kwaliteitsverschillen. Deelnemende Bed & Breakfasts worden gerangschikt in klassen van 1 t/m 5 tulpen. Het classificatiesysteem wordt uitgevoerd door Stichting Bed & Breakfast Nederland en de controle gebeurt door middel van mystery guests. “Een bed & breakfast met drie tulpen biedt de gast een bovengemiddeld kwaliteitsniveau. Het bed & breakfast is comfortabel en gerieflijk en er worden extra voorzieningen en services geboden. Gasten hebben een eigen badkamer tot hun beschikking en het ontbijt is uitgebreid met brood, vers fruit en een eitje”, aldus Stichting Bed & Breakfast Nederland.

Na 24 jaar werd het tijd om afscheid te nemen van de DeLaval OerClassic. De oudste nog draaiende melkrobot van DeLaval.  In 2000 werd gezegd dat de robots hooguit 10 jaar zouden mee gaan. Het lijkt een omschakeling van kleine kabouter naar grote reus. Wat een prachtige machine, waar niet alleen wij  maar ook de koeien erg blij mee zijn.

Op 1 mei werden de oude robots verwijderd en de nieuwe V300 in een noodopstelling op de roosters geplaatst. In no-time wisten de monteurs Luuk, Erwin, Wouter en Bart de nieuwe robot aan te sluiten. Ondanks de noodopstelling wilden de koeien graag de melkrobot in. Ondertussen was er voldoende tijd om alle leidingen goed te plaatsen en werden de muren en vloer in de melkruimte opnieuw gecoat door Henny en een medewerker van Piersma vloeren. Op 13 mei werden de robots op hun definitieve plek geplaatst. Zodra het hek openging van de melkrobot stond er alweer een koe in.

Inmiddels is de rust helemaal terug gekeerd en melkt de robot naar volle tevredenheid. Alle koeien worden goed aangesloten, weinig tot geen storingen (mits we zelf geen kleppen vergeten open te zetten) en de melkproductie is toegenomen. De V300 levert ook veel besparing in energie op en uiteraard zullen de onderhoudskosten sterk dalen.

Op vrijdag 24 mei jl hebben we officieel de nieuwe V300 melkrobots in gebruik genomen. Onder het genot van koffie met een lekker stuk gebak, keken we met een aantal mensen van het eerste uur terug op de afgelopen 24 jaar. En natuurlijk werd een kijkje genomen bij de nieuwe robots. We hopen dat ook deze robots meer dan 20 jaar hun werk goed zullen doen.

 

Na een heel nat najaar en winterperiode komt het voorjaar in zicht. De eerste zonnestralen zijn er weer, de vogeltjes fluiten en de bloembollen komen tot bloei. De eerste mest is door Loonbedrijf Frens weer met de sleepslang op het grasland gebracht. En het eerste lammetje is geboren! Kortom laat de lente maar komen.

Sinds enige tijd zijn wij lid van Kom bij de Boer, een vereniging van educatieboeren in Flevoland. Het doel is om alle kinderen van de lagere school een keer een bezoek te laten brengen aan een boerderij. Wij hebben hiervoor een mooi lesprogramma samengesteld en vertellen graag het verhaal van kalf tot koe en van melk tot kaas. Binnenkort mogen we een aantal klassen van lagere scholen uit Harderwijk en Zeewolde ontvangen. Wil je meer weten over boerderij-educatie kijk dan op de website van Kom bij de Boer.

Ondertussen zijn de voorbereidingen op Tulpenroute Flevoland in volle gang. Vanaf 13 april tot 5 mei zijn wij dagelijks geopend met een overdekt terras. We hebben koffie met vers appelgebak en in de marktkramen zijn diverse leuke tulpengadgets te verkrijgen. Maar kom ook zeker een kijkje nemen in onze tulpentuin waar je even heerlijk tot rust kunt komen en kunt genieten van de vele bloeiende tulpen. Uiteraard is er gelegenheid om een kijkje te nemen op onze boerderij en natuurlijk bij de kaasmakerij, boerderij-automaat en melktap. In samenwerking met De IJsbrouwers en Zwaan Buitensport is er voor kinderen de Kindertulp tour met een leuke kleurwedstrijd. Ook voor de ouderen is er een samenwerking aangegaan met een ijsje, koffie met gebak en een leuk aandenken voor mee naar huis. De Kindertulp of Ouderentulp tour kan worden gestart bij De Kandelaar.

In april kreeg Mariska het prachtige nieuws dat zij is genomineerd voor Zakenvrouw van Flevoland in de categorie Zelfstandig Professional 2023. In deze categorie waren ook Maya Nirsoe van HousingNOW uit Almere en Sandra Reina Schaap van Yoganu uit Emmeloord genomineerd. Wat volgde was een mooie tijd samen met de andere genomineerden tijdens een aantal bijeenkomsten. Een opname van een film, een interview bij omroep Flevoland en tot slot een pitch van 2 minuten tijdens de verkiezingsavond op 9 juni jongstleden.
Helaas werd de nominatie niet bekroond met de titel, maar wat heerst is trots. Het is een enorme eer om deze nominatie te hebben en een eervolle waardering voor al het werk wat door Mariska wordt gedaan. Niet alleen voor de Bed & Breakfast, kaasmakerij, melktap en boerderij, maar ook voor de organisatie van Tulpenroute Flevoland. De verkiezing van Zakenvrouw van Flevoland wordt jaarlijks georganiseerd door de vereniging van Flevolandse Zakenvrouwen. Een netwerk van ondernemende vrouwen die met elkaar in contact gaan om kennis en ervaring te kunnen delen.

Ander nieuws over de boerderij is de komst van de nieuwe New Holland. Na bijna 20 jaar hebben we de New Holland TS110 ingeruild voor een mooie New Holland T5.120. De oude New Holland heeft 11984 uur gedraaid, waarvan het merendeel voor de voermengwagen. Uiteraard hebben we de komst van de nieuwe New Holland gevierd met een lekker stukje taart, wat werd gebracht door vertegenwoordiger Maas v.d. Brand van mechanisatiebedrijf Timmerman uit Swifterbant.

Inmiddels zijn de feestdagen achter de rug en zitten we alweer een paar weken in 2023. Op 7 januari jl was er de feestavond van de OVDD (OndernemersVereniging de Driehoek Dronten). Tijdens deze avond werden de uiteindelijke winnaars bekend gemaakt voor de verkiezing van Detaillist en Ondernemer van het jaar in de gemeente Dronten. Wij feliciteren Klamer fietsen uit Biddinghuizen als Detaillist van het jaar en MooiWater als ondernemer van het jaar 2022. Wij waren enorm vereerd dat wij genomineerd waren als Detaillist. Bekijk hier het filmpje van onze onderneming die werd vertoond tijdens de feestavond.

 

Op het land is het door de vele regen behoorlijk nat, dus voorlopig zijn daar nog geen werkzaamheden. We richten ons nu vooral op de productie van kaas en klussen die altijd wel op de boerderij te doen zijn. Inmiddels weten steeds meer klanten de weg naar onze melktap goed te vinden. Er is dan ook niks lekkerder om tijdens dit koude weer te genieten van een heerlijke kop chocolademelk van romige koeienmelk!